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XO酱爆墨鱼仔的做法
XO酱爆墨鱼仔
材料:
墨鱼仔,葱花,姜末,洋葱,XO酱,彩椒,糖,鸡精
做法:
1.墨鱼仔在家了葱姜料酒的沸水中焯烫十几秒钟,迅速捞出
2.锅热油,下葱花姜末爆香,下洋葱炒香,转小火炒香XO酱,之后转大火,下彩椒片和墨
鱼仔,翻炒均匀,加少许糖、鸡精,出锅
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