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脆梅拌花枝的做法
脆梅拌花枝
材料:
脆梅10颗,花枝300公克,小黄瓜2条,辣椒2支,大蒜3粒,梅醋1大匙,盐1小匙,香油1大匙,糖1大匙
做法:
1.小黄瓜洗净,用刀拍碎再切成4公分长条拌盐腌10分钟,用冷开水洗去盐水沥干备用。
2.脆梅去籽切成片状。
3.辣椒去籽切丝,大蒜切碎,将小黄瓜、脆梅及所有
材料:
和调味料拌匀,30分钟后即可食用。
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