当前位置:首页 > 菜谱大全 > 韩国泡菜豆腐汤的做法

韩国泡菜豆腐汤

  材料:
  1.2小袋泡菜汤的调料(我试过不用这调料,味道稍差点。但只用这调料,味道不太理想。)

  2.韩国泡菜一小瓶。我这锅我放了大约1-2杯的韩国泡菜。

  3.牛肉切薄片,用少量盐和淀粉码好。我刚发现用bonelessshortribs来炒肉,做肉片汤特棒,肉很嫩。

  4.生鸡蛋一个

  5.去皮虾几个

  6.豆腐半盒。我的菜谱说用老豆腐,但我看好多韩国餐馆用嫩豆腐。我两种都试过,两种豆腐做出来都不错。

  7.葱1-2颗,切段。

  8.鸡汤一罐,水适量。

  8.大蒜2-3瓣,切小丁

  9.韩国辣椒面2小勺(不能吃太辣的,这个可省)

  10.小贝壳/babyclam(可省)

  做法:
  1.煲里下很少的油,下大蒜炒香,再下韩国辣椒面炒香。这就半分钟不到,不要炒糊了哈。

  2.下鸡汤,水,2小袋泡菜汤的调料,放锅里烧开。所有的汤就煲的一半多一点。

  3.下韩国泡菜,中火煮上5-10分钟。

  4.下豆腐,煮上几分钟。

  5.下牛肉片和虾,加些贝壳也不错。

  6.所有材料:
  煮熟后,关火下葱节,最后放生鸡蛋。生鸡蛋吃时,烫锅热汤可以把鸡蛋煮熟。

  
上一篇:贝里尼马提尼
下一篇:南烧茄条
分享到:
推荐汤谱
相关文章
推荐菜谱
友情链接: 煲汤食谱  煲汤大全 
© 2010-2014 煲汤很简单 All Rights Reserved. 粤ICP备14066657号 煲汤美食QQ群:310853680期待您的加入!
煲汤很简单移动版(http://m.baotang123.com) sitemap
声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供网友参考
微信扫描关注
微博扫描关注