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酥脆蟹柳丝的做法
酥脆蟹柳丝
材料:
蟹柳1包,粘米粉
做法:
1、蟹柳解冻后,用手一搓它就变成一丝丝了,放在滴干水的篮子里(洗菜那种篮子)
2、用一个干净的盆放些粘米粉,把拔好的蟹柳丝放下去粘粉(扑粉),粘好后放进菜篮里弄掉多余的粉。
3、热油,用中大火炸至金黄即可。
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