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娃娃菜虾干汤

  材料:
  虾干,娃娃菜

  做法:
  1.锅中放一大碗水烧开后,放入虾干、姜丝,再倒一点料酒,煮开后转小火10分钟左右(把虾干的鲜味煮出)

  2.娃娃菜掰开洗净甩干水份,竖向切成条

  3.锅里虾干煮十分钟后,开盖放入娃娃菜,再盖上盖子一两分钟即可调入少量盐和鸡精出锅

  
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