海虾煮干丝

　　材料：
　　海虾２两，干丝３两，盐，油

　　做法：
　　１）放油入锅烧至微微冒烟

　　２）放入海虾，略翻炒

　　３）放入干丝，加盐翻炒

　　４）加少许热开水，加盖煮3到4分钟

　　５）出锅

　　小诀窍*如果用河虾，就需要多放点盐

　　*不要用酱油,虾子味道够鲜了

　　*放开水煮比较好，放冷水煮的时间需要得比较长，虾肉就老了

　　

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