百利甜牛奶布丁

　　材料：
鸡蛋2个，糖50克，牛奶320克，百利甜酒80克。

　　做法：


　　1、牛奶加热，加入细砂糖，搅拌至糖溶化后，待凉

　　2、鸡蛋打散

　　3、将1和2混合，过筛3遍，筛掉蛋筋

　　4、将液体倒入模具，烤盘内放1-2厘米高的热水，165度，水浴法35分钟

　　5、晾凉后放入冰箱冷藏，然后就可以吃啦~

　

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