桂花白果红烧肉

　　原料：

　　五花肉、白果、桂花干、葱

　　调料：

　　料酒、白糖、老抽、生抽、味精

　　制作方法：

　　1、将五花肉切小方块、白果待壳炒熟取肉、桂花泡水。

　　2、五花肉入锅炒香倒入料酒、水、生抽小火炖10分钟。

　　3、加入白果、桂花水、老抽、白糖、中火再烧10分钟。

　　4、将汤汁收干后加入、味精、葱花、桂花即可。

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