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铁火手卷的做法
铁火手卷
1个份
材料:
鲔鱼生鱼片适量,紫苏叶2片,山葵酱少许,寿司饭少许,海苔1/2片
做法:
1.将鲔鱼肉切成条状备用。
2.将海苔用火微烤,舖上少许寿司饭,涂上少许山葵酱,再放绿紫苏叶、鲔鱼条,然后卷成圆锥状即可。
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