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鲔鱼通心粉沙拉

  材料:
  通心粉,西芹,樱桃小番茄,生菜,紫椰菜,白煮蛋,水浸金枪鱼罐头,酱料材料:
  :美乃滋,洋葱末,西芹末,柠檬汁,胡椒粉,盐

  做法:
  1在煮沸的盐水(1%浓度)中加少许橄榄油,放入通心粉,按照包装袋上的指示时间,煮熟捞起沥干备用;

  2白煮蛋用割蛋器割成片;

  3所有蔬菜洗净滤去水分.西芹削去老筋后切小段、小番茄对半切开,生菜和紫椰菜切丝;

  4将金枪鱼罐头沥去汤汁,取1/2罐鲔鱼肉压碎,与所有的酱料材料:
  混合均匀成鲔鱼沙拉酱;

  5将通心粉和其他所有切好的材料:
  加上另1/2罐鲔鱼肉混合装入碗内,淋上鲔鱼沙拉酱即可。

  
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