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黄花木耳猪肝汤的做法
黄花木耳猪肝汤
材料:
猪肝250克,黄花30-40克,木耳三四朵,西红柿一个,盐味精料酒猪油葱姜适量
制作方法:
1。将黄花菜木耳用清水浸软,摘掉根部,挤去水分,切段
2。猪肝洗净,切薄片,然后用盐、料酒,淀粉腌好;
4。起锅下清水适量及黄花菜,木耳,武火煮沸后,再煮十分钟,猪肝煮沸后加入西红柿煮片刻,起锅后加葱花、盐即可。
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