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木耳猪肝汤的做法
木耳猪肝汤
用料:
黑木耳15克,猪肝半斤,生姜一片,红枣两枚,食盐少许;
制作方法:
1。先将黑木耳用清水泡透,洗干净,备用;
2。猪肝、生姜、红枣分别用水洗净,猪肝切片,生姜刮皮,红枣去核;
3。在沙锅内加入适最清水,大火烧至水滚,放人黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,再加人猪肝待猪肝熟透,加盐调味,即可食用。
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