清蒸黄鱼

　　材料：
　　原料：黄鱼

　　配料：生抽、生姜、小葱、干辣椒、植物油

　　做法：
　　1、把鱼洗净装盘，加适量生抽、半小勺植物油，撒上葱花、干辣椒。

　　2、置锅，加冷水，放姜片、葱段。

　　3、开火蒸15分钟即可。

　　小诀窍蒸水放姜葱更去腥味。

　　

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