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香煎带鱼

  材料:
  带鱼,姜片,葱段,盐,花椒粉

  做法:
  1.鱼擦干水,鱼背上划细口,切4厘米长的段,加入姜片,葱段,盐,花椒粉,腌制30分钟以上

  2.表面擦干水分拍上面粉,放入油锅,中火两面煎黄

  
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