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养生鱼脯

  材料:
  鳜鱼、鲜奶、酸奶、蜂蜜各适量

  做法:
  1、将鳜鱼宰杀后治净,去骨取净肉,做成鱼丸,汆熟备用。

  2、用鲜奶、酸奶、蜂蜜混合做成汤汁,下入鱼丸一同烩制入味,装入碗中即成。

  小诀窍特点

  营养丰富,酸甜可口。

  方峰军(河北)

  
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