当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲈鱼莼菜汤的做法

鲈鱼莼菜汤

  莼菜有水葵、露葵、马蹄药、雉尾药、水莲叶等别名,颜色碧绿,含有丰富的蛋白质和维生素,是一种珍贵的水生菜,其形看似小小圆圆,大约和1元硬币差不多,滑滑嫩嫩。上次做过莼菜,这次换鲈鱼再来。

  材料:
  鲈鱼1条,莼菜200克,姜适量,盐适量,鸡精适量

  做法:
  1.将莼菜焯水5分钟后捞起待用。

  2.鲈鱼切块,起油锅煎一下。

  3.加水、姜丝、莼菜一起烧。

  4.鱼熟后,加入适量盐、鸡精调味就好。

  
上一篇:泰汁鲈鱼扒
下一篇:锦绣江南鲈鱼夹
分享到:
推荐汤谱
相关文章
推荐菜谱
友情链接: 煲汤食谱  煲汤大全 
© 2010-2014 煲汤很简单 All Rights Reserved. 粤ICP备14066657号 煲汤美食QQ群:310853680期待您的加入!
煲汤很简单移动版(http://m.baotang123.com) sitemap
声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供网友参考
微信扫描关注
微博扫描关注