水果皮蛋沙拉

　　材料：
　　皮蛋2个，罐头水蜜桃2个，罐头凤梨2片，生菜1/4颗，苹果1/2个，沙拉酱3大匙，番茄酱1大匙，花生粉1/2大匙

　　做法：
　　(1)皮蛋1个切成4片；水蜜桃切小块，凤梨、苹果切片备用。

　　(2)生菜做底，加上作法(1)切好的材料：
　　排盘，淋上调味料即可。

　　

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