皮蛋豆腐

　　材料：
　　主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个，辅料：香油，香菜，葱花，酱油

　　做法：
　　1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块；

　　2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成；

　　3、吃时搅拌。

　　

　　

　　提示：用棉线切割又快又不沾

　　

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