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枣泥豆沙南瓜饼

  主料:南瓜、糯米粉、黑枣、红豆沙

  配料:面包糠、食用油

  制作方法:

  1。南瓜刮去外皮,切成薄片。

  2。上蒸锅蒸15分钟取出,沥去水分,捣成泥。

  3。南瓜泥中加适量糯米粉,一点点食用油。

  4。和成面团。

  5。红豆沙准备好。

  6。黑枣去核,剁成碎末。

  7。取适量面团,按扁后包入枣泥。

  8。或者包入豆沙,搓成圆球。

  9。压扁后蘸上面包糠。

  10。炒锅内倒油,宽一些,放入南瓜饼。

  11。煎至两面金黄即可。



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