上汤冬菜青瓜

　　材料：
　　青瓜300克，冬菜50克，去皮松花蛋、去皮咸鸭蛋各1个，蒜仔、盐、味精、胡椒粉、香油、上汤各适量。

　　做法：
　　1、将青瓜去皮去瓤后，切成长条，放入沸水中焯熟；蒜仔放入热油中过油。

　　2、将冬菜洗净，放入热油锅翻炒一下，烹入上汤，加盐、味精、胡椒粉、香油调味，再煮至入味；将松花蛋、咸鸭蛋切粒，放入热油锅中爆香，倒入装有冬菜和青瓜的盘中即可。

　　菜品

　　小诀窍特点

　　颜色鲜艳，药用价值高。

　　烹饪秘诀

　　青瓜去皮要轻，才能保持其彩色翠绿。

　　

上一篇：泡制五香咸鸭蛋
下一篇：上汤枸杞叶

• 2014-10-051. 五个祛斑的常用方法
• 2014-10-052. 5种排毒润肺食物
• 2015-01-283. 什么食物降火润燥最好
• 2014-10-054. 3天高效排毒去水肿食谱
• 2014-10-085. 吃水果排毒减肥更漂亮
• 2015-01-256. 皮肤干燥营养保湿餐
• 2015-03-097. 七天美白食谱
• 2014-10-058. 春季健康素食润肤祛斑
• 2014-10-109. 夏日去斑美颜计
• 2014-10-0710. 玉米健脾开胃润肠护肤