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上汤枸杞叶

  上汤菜肴,有汤有菜,枸杞叶和枸杞都是很好的养生菜。

  红红绿绿,青青白白

  材料:
  枸杞叶一捆松花蛋一个熟咸鸭蛋一个枸杞适量姜蒜适量

  做法:
  1枸杞叶摘下洗净

  2热油香姜片和蒜

  3倒入切成橘子瓣状的熟鸭蛋,松花蛋,煸炒出泡沫

  4倒入枸杞叶翻炒几下

  5倒入开水和枸杞子

  6水再一次烧开,关火,倒入盐

  小诀窍咸鸭蛋和松花蛋要炒出泡沫,咸鸭蛋和松花蛋搭配口味相得益彰

  
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