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上汤枸杞叶的做法
上汤枸杞叶
上汤菜肴,有汤有菜,枸杞叶和枸杞都是很好的养生菜。
红红绿绿,青青白白
材料:
枸杞叶一捆松花蛋一个熟咸鸭蛋一个枸杞适量姜蒜适量
做法:
1枸杞叶摘下洗净
2热油香姜片和蒜
3倒入切成橘子瓣状的熟鸭蛋,松花蛋,煸炒出泡沫
4倒入枸杞叶翻炒几下
5倒入开水和枸杞子
6水再一次烧开,关火,倒入盐
小诀窍咸鸭蛋和松花蛋要炒出泡沫,咸鸭蛋和松花蛋搭配口味相得益彰
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