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家常烤整鸡的做法
家常烤整鸡
宝宝超级爱吃呢。
材料:
三黄鸡一只,奥尔良烤鸡料(其他烤料也行)
做法:
先将鸡从肚子那里切开不要切断,然后放冰箱里用烤料腌制12-24小时(我腌制了24小时感觉味道刚好),中层上下火(有旋转烤叉的更好)200度60分钟即可。不同烤箱温度和时间可能有些差异,最后要观察鸡身别烤过了哦!
小诀窍我把鸡脖子带头和鸡的翅尖切下来在烤鸡到20分钟放进烤箱里烤的,因为那里比较薄怕烤糊
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