经典蚝油生菜

　　材料：
生菜、蚝油、蒜

　　蚝油汁调制：蚝油、生抽、料酒、白糖、味精、香油、胡椒粉，水

　　调料：白糖5ml

　　制作方法：

　　1、生菜清洗干净，在热水中焯一下，焯的水中加点油和盐。

　　2、蒜切末，爆香的蒜末。

　　3、倒入蚝油汁，烧开淋在生菜上即可。



　

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