照烧鸡腿

　　前两日又是面疙瘩又是菜泡饭的，一定饿着大家了，今天上个大餐，来个鸡腿尝尝。这是日本的称谓中国制造，因为日文中找不到“烤”这个词，所以他们管这个烹饪方法较做“烧”（网上查来的）。做法：
　　写在图片上了，您开吃就行了。

　　材料：
　　鸡腿，米酒，盐，胡椒粉，糖水，芦笋，樱桃番茄

　　做法：
　　1.鸡腿剔骨加米酒、盐、胡椒粉腌制入味入平底锅油煎至三分热

　　2.皮上刷糖水再煎反复两次至皮脆起色

　　3.另以芦笋、樱桃番茄作配菜即可

　　

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