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湘辣鸡翅

  材料:
  鸡翅,葱,姜,蒜,酱油,糖,盐,青蒜苗

  做法:
  1.鸡翅剁成两块,因为我心疼我家刀,所以改在鸡翅面上切口子了……

  2.准备葱姜蒜热油下锅

  3.鸡翅放入锅中,加酱油,糖,盐,炒至变色,就是糖色

  4.加剁椒,拌匀,放入蒸锅中蒸三十分钟

  5.重新热锅,大火炒至汤汁收干,放入青蒜苗,调味料,起锅

  有木耳的可以放一点黑木耳,也会很好吃

  
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