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玫瑰心型饼干的做法
玫瑰心型饼干
材料:
低粉,180克,无盐黄油,100克,盐,1/4小勺,小苏打,1/4小勺,干玫瑰花,15克,水,1大勺
做法:
1干玫瑰花用手捏碎,取花叶加冷水浸泡10分钟。
2黄油室温软化加糖粉搅打变色成松发状。
3加入过筛的低粉和小苏打,再加玫瑰花拌匀和成面团。
4擀成0.5公分的厚度,用心型模切成心型饼状。
5放入烤盘,烤箱预热,170度烤30分。
小诀窍1温度不可过高,可以根据自己的烤箱适当调整。
2加玫瑰花时,不需挤干水分。
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