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奶酪橙皮土司的做法
奶酪橙皮土司
材料:
高粉200克,低粉50克,酵母2.5克,盐2克,水100克左右。小三角奶酪三块50克,鸡蛋50克,糖渍橙皮50克
做法:
1、所有
材料:
除橙皮外放入容器中
2、揉出膜后,加入切成碎粒的橙皮丁。
3、然后揉均匀,至大片薄膜。发酵至两倍大。
4、分成三份
5、然后滚圆,静置一会儿。
6、取其中一份擀长
7、卷起
8、然后静置10分钟
9、再擀长
10、再卷起
11、三个面团都同样操作,放入土司盒内。
12、发酵至九份满。烤箱180度预热,下层,30分钟左右。
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