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傣式凉拌黄瓜的做法
傣式凉拌黄瓜
材料:
黄瓜一根、番茄一个、小红椒3根、蒜三瓣、香菜5G、盐5G、白糖5G、白醋10ML
制作方法:
1、将黄瓜洗净,切片,番茄、小红椒、蒜洗净切碎,香菜切段备用。
2、将番茄碎、小红椒碎、蒜碎放入一碗内,调入盐,拌成调味汁,倒在黄瓜片上。
3、淋上白醋,撒上香菜段,吃的时候拌匀即可。
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