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牛奶木瓜冻的做法
牛奶木瓜冻
材料:
木瓜
牛奶
白糖
果冻粉
做法:
1、木瓜洗净,从蒂部往下约5cm横向切开露出里面的籽,用长柄小勺仔细将籽全部挖出
2、牛奶倒入锅中,中火煮至刚刚沸腾后关火,倒入绵白糖轻轻搅至糖溶化
3、放入果冻粉轻搅溶化降至常温,倒入挖空的木瓜中并使木瓜保持直立
4、盖上瓜蒂部分,放入冷藏室内静置两小时。将木瓜取出削去表皮。切开装盘即可
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