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牛奶荔枝西米露的做法
牛奶荔枝西米露
来到南方后,经常吃到这个甜品,老公尤其爱吃.刚巧发现附近的超市有卖西米的,就做来吃吃喽!奶香,荔枝香,西米滑爽!美味啊...
材料:
牛奶1杯,西米1勺,荔枝3颗
做法:
1、煮开水,放入西米,煮10几分钟,捞出控水;
2、煮开牛奶,放入控水的西米;
3、再次煮开后下荔枝果肉;
4、沸腾5分钟左右,关火.晾凉就可以吃了!
小诀窍西米不能用凉水洗,或煮,容易发散.煮好发现西米有小白点,不要怕,凉了就好了!
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