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黑胡椒烤土豆的做法
黑胡椒烤土豆
主料:土豆
调料:盐、橄榄油、黑胡椒
制作方法:
1、土豆洗净,不需去皮,放入水中大火煮开后转中火煮15分钟左右至熟,用筷子能轻松的插进去即表示熟了。
2、取出晾干,用刀或铲稍微压扁,然后放入适量的盐、橄榄油、黑胡椒(粒或粉皆可)拌匀,放置10来分钟,让调料入味。
3、将土豆码入垫了锡纸的烤盘,入200度预热后的烤箱烤30分钟左右,当中需将土豆翻一次面即可。
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