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咖哩牛肉面

  材料:
  咖哩牛肉汤500㏄,阳春面1把,小白菜适量,葱花少许

  做法:
  1.将阳春面面放入滚水中煮约3分钟,期间以筷子略微搅动数下,即可捞出沥干水分备用。

  2.小白菜洗净后切段,放入滚水中略烫约1分钟,即可捞起沥干水分备用。

  3.取一碗,将作法1的阳春面放入碗中,再倒入咖哩牛肉汤,放上作法2的小白菜段与葱花即完成。

  
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