当前位置:首页 > 菜谱大全 > 五花肉凉拌粉条的做法

五花肉凉拌粉条

  可乐的LG,本来要用番薯粉做一道扬州点心(小兔子),结果,邻居小朋友看都不要看。哎。。。。为了安慰他,我出主意,让他把剩下的材料:
  做一道凉拌粉条算了。结果,很意外特别好吃呢。颜色也看了谗言三尺了。

  材料:
  主料:番薯粉,五花肉(不带皮),水发木耳,黄瓜,香菇,香菜

  调料:盐,生抽,花椒油,蒜泥,鱼露,芥末酱(可放可不放),蔗糖

  做法:
  1、粉条的制作:将番薯粉用开水调和成面团,然后铺平在容器内,蒸大约10分钟成型切条。

  2、配菜:五花肉和蒜泥还有料酒下油锅炒熟、

  3、木耳、香菇开水烫下过筛捞出;

  4、将所有材料:
  一起混合,淋上调味料即可装盘。

  小诀窍自己做凉皮的话,吃的也放心。不过,如果要软一点的口感,建议粉的量要少一点。一般粉和水的比例是1:6左右。找个底宽的容器,切片容易些。好啦,特别简单的一道凉拌菜。喜欢吃辣的,可以再放点辣椒酱。撒点芝麻看上去更秀色可餐了。祝各位胃口好(^O^)

  
上一篇:蒸五花肉
下一篇:板栗红烧肉
分享到:
推荐汤谱
相关文章
推荐菜谱
友情链接: 煲汤食谱  煲汤大全 
© 2010-2014 煲汤很简单 All Rights Reserved. 粤ICP备14066657号 煲汤美食QQ群:310853680期待您的加入!
煲汤很简单移动版(http://m.baotang123.com) sitemap
声明:本站图/文均来自于网络收集,仅供网友参考
微信扫描关注
微博扫描关注