百香果戚风

　　材料：
　　低粉70克，百香果，鸡蛋4个，糖粉50克+20克，油60ML，牛奶60ML，盐1/4小勺，醋几滴

　　做法：
　　1.蛋黄和20克细砂糖搅拌

　　2.搅拌之后的样子

　　3.加入牛奶拌匀

　　4.加入油拌匀

　　5.筛入低粉，拌匀

　　6.拌好的蛋黄糊

　　7.蛋白加白醋，分三次加糖打发

　　8.个百香果倒入蛋黄糊中

　　9.搅拌均匀

　　10.分三次混合蛋白

　　11.倒入模中

　　12.度，倒数第二层，50分钟，中途加盖锡纸

　　

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