配方来自番番和乌咪，按照她的方法已经成功很多次烘焙，真的要感谢这位负责任的博主，推荐的都是成功率极高的方子。
爱和自由MM说要从娃娃开始培养烘焙兴趣，我家虫宝宝对揉面团已经有了浓厚的兴趣。
材料： 桑葚土司，古船高粉260g奶粉12g盐5g糖20g全蛋50g酵母3g桑椹果汁150g(果酱原汁加牛奶稀释)无盐奶油10g加猪油约20g桑椹果酱原粒适量
做法： 1、果汁牛奶温热加入酵母搁几分钟后把
材料： 中除油外所有
材料： 揉成面团，再加入油摔打至出膜。
2、把面团放入容器加盖放入冰箱约12小时。
3、取出面团，放至室温，充分发酵后，排气，平均分割成两份份，滚圆，再醒十分钟。
4、然后把面团擀成长形。把面片的两边对折起来，从下往上卷起来，收口向下。
5、把面团排入土司盒中。烤盘浇点水后放入预热过的烤箱发酵至原来的两倍大。
6、最后发酵到土司盒九分满的时候，180℃，上下火烘烤30分钟，取了盖再烤3分钟。
小诀窍体会：
1、冷藏发酵法做出来的土司口感绵软许多。
2、妈不喜欢黄油的味道，这次我改用猪油，结果表明可行。
3、新土司盒太好用了，烤好直接就倒出来一点不沾。
4、我的粉吸水，所以原方子只用130G我用了约150G。
附送果酱
做法： ：
桑葚加入冰糖、麦芽糖一起熬呀熬出水后，挤入一个柠檬汁进去咕嘟咕嘟，直到水分变少，有点粘稠。放凉装入瓶中。要想保存久一点就多放点糖吧。
