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椰丝球的做法
椰丝球
材料:
椰蓉200g,低筋面粉100g,全蛋一个,糖粉70g,无盐黄油20g
做法:
1.准备
材料:
2.鸡蛋+糖粉+室温软化黄油放入打蛋盆
3.用打蛋器打匀
4.筛入低粉
5.用橡皮刮刀拌匀
6.放入150克椰蓉
7.翻拌均匀后用手抓捏成团
8.分次20个小份,每份用手搓成小圆球,在小圆球边面裹上椰蓉
9.烤盘垫烘培纸,把做好的椰蓉球放在烘焙纸上
10.烤箱预热180度,把烤盘放入,以180度烤箱上层烘烤10分钟
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