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西瓜水果盅的做法
西瓜水果盅
材料:
小西瓜1个,香瓜1个,水梨1个,苹果1个,哈密瓜250g,凤梨4片,葡萄100g,冰块1杯,果糖80g,莱姆酒1大匙
做法:
1.将小西瓜洗净,在蒂头下5公分处切开,以挖球器挖出一部份果肉备用。
2.将水梨、苹果、香瓜、哈密瓜洗净,去皮切小块;凤梨片切小丁备用。
3.葡萄洗净后,与作法2的水果一起放入作法1的西瓜盅内。
4.锅中倒入6杯水,加入调味料煮开,待凉后加入冰块,倒入西瓜盅内即可。
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