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红烧牛肉面的做法
红烧牛肉面
外面雪花纷飞。。。所以需要我们肚子开始叫唤要高热量的食物了!当然了那是我儿子叫唤不是我肚子了。所以今晚我给大家奉献的是一道香味浓厚的[红烧牛肉面]
材料:
上等牛腱子,西红柿2个,冰糖1块,黄酒,辣椒2个,丁香,酱油
做法:
1.将上等的牛腱子肉煮开,血沫弄干净后关至中火
2.将丁香,辣椒和黄酒放入中火煮30分钟
3.再放入冰糖和西红柿丁,加入酱油调色放入少量盐(依照各人口味)
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