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香辣肉丝

  这个肉丝切的有点粗的说,不过很好吃啦,嘿嘿,注意辣椒丝点用干的,我这次没买到干的,自己切的。。。

  材料:
  肉丝、香菜、辣椒丝

  做法:
  1、把食材都切成死

  2、把肉丝用适量淀粉、盐、鸡精、黑胡椒粉、料酒挂糊

  3、把辣椒丝抄干,捞出,把肉丝炒熟,捞出,把香菜小炒一下,放适量盐,鸡精,捞出

  4、拼盘

  
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