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香辣肉丝的做法
香辣肉丝
这个肉丝切的有点粗的说,不过很好吃啦,嘿嘿,注意辣椒丝点用干的,我这次没买到干的,自己切的。。。
材料:
肉丝、香菜、辣椒丝
做法:
1、把食材都切成死
2、把肉丝用适量淀粉、盐、鸡精、黑胡椒粉、料酒挂糊
3、把辣椒丝抄干,捞出,把肉丝炒熟,捞出,把香菜小炒一下,放适量盐,鸡精,捞出
4、拼盘
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