豉油鸡

　　材料：
　　光鸡1只，老抽2茶匙，生抽3茶匙，黄冰糖1两，八角2粒，葱，姜

　　做法：
　　1、将一部分葱、姜、八角一粒放入鸡内，加入少许盐。

　　2、起油锅放葱、姜爆炒一下，加入一斤水、老抽二茶匙、生抽三茶匙、黄冰糖一两、八角一粒。

　　3、等水开后把鸡放下，煮的时候要两边翻滚，把锅里的水收干差不多就行了。

　　

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