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鸭梨西米露的做法
鸭梨西米露
材料:
主料:西谷米100克,梨200克,调料:冰糖100克
做法:
1.将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟;
2.捞去梨渣留汁;
3.将梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明;
4.再加入冰糖溶化即可。
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