香甜玉米烙

　　材料：
　　甜玉米粒（超市有保鲜装的或者罐头也可）、淀粉、油、白糖

　　做法：
　　1、将玉米粒放入漏勺沥干水分。

　　2、放入玉米淀粉用筷子拌匀。

　　3、锅中放入少量油烧热，放入玉米粒用勺子压平整，中小火煎2分钟。

　　4、待玉米粒差不多凝结了再倒入少量油，大约没过玉米粒就可以，保持中小火煎熟。

　　5、稍凉一些之后将玉米烙从锅中取出，撒上白糖。

　　

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