豆面卷子

　　注意：糯米面量可以多一些，豆面可以少一些。比如一瓢糯米面，就可以炒半瓢豆面。

　　

　　擀皮的时候，要扑在豆面上，两面擀，这样，豆面就可以沾在糯米面上。

　　

　　量少就可以擀一个饼。

　　

　　碎碎念有点罗嗦喽。呵呵。

　　材料：
　　糯米面，豆面，

　　

　　内馅：黑芝麻花生碎，白糖，豆沙馅，搅拌均匀

　　做法：
　　糯米面用温水，拌成碎碎颗粒，上锅蒸20分钟

　　

　　豆面用小火炒熟，拌成咖色就可以了。

　　

　　糯米面放到豆面上，分成几个剂子，擀饼，铺上馅料，卷成条，

　　

　　切开，即食。

　　

　　有如打糕的味道。

　　

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