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海山酱的做法
海山酱
材料:
米粉2大匙,酱油3-4大匙,糖2-3大匙,水2又1/2杯,盐适量,甘草粉少许,味噌1大匙,蕃茄酱少许
做法:
1、将所有
材料:
放入锅中,一起调匀煮开放凉即可。
2、用途:可用于粽子沾酱。
小诀窍海山酱的作法和米酱相同,只是在
材料:
里多放了味噌和蕃茄酱一起调匀。这里特别要留意的是,蕃茄酱绝对不可以加太多,以免蕃茄酱的酸味盖过其他
材料:
的味道。
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