酱油汤头

　　材料：
　　A.猪骨500公克，鸡骨500公克，梅花肉1条，洋葱1个，白萝卜1/2条，柴鱼片50公克，水4000㏄，B.盐适量

　　做法：
　　1.将所有材料：
　　Ａ一起放入汤锅中，以小火熬煮1小时后，将梅花肉捞起抹盐备用。

　　2.然后继续以小火熬煮汤锅内的材料：
　　约1小时即可。

　　

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