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爱心发糕的做法
爱心发糕
材料:
粘米粉1斤,泡打粉半包(就是小小一包的那种),黄糖半斤,水9两(就是差不多1斤)
做法:
1、把水煮开了倒到糖里搅拌到没有颗粒。
2、待冷后,放粘米粉一斤,泡打粉半包,然后快速搅拌,到它们完全没有一粒粒的粉。
3、放到称上面称下有没有2斤4两,有的话就可以放到锅上蒸30分。注意,一定要水开了才能放上去蒸。
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