滑蛋生面

　　材料：
　　全蛋面/云吞面

　　蒜茸

　　虾仁

　　香菇

　　肉片(麻油,酱油,胡椒粉腌片刻)

　　菜心

　　鸡蛋

　　上汤(江鱼仔,猪骨,或鸡上汤)

　　勾芡(薯粉+水)

　　

　　调味料：蚝油，麻油，盐，胡椒粉

　　做法：
　　1、热适量油，把全蛋面炸至金黄色，捞起放在吸油纸吸油备用。

　　2、热少许油，爆香蒜茸，加入香菇片肉片炒，加上汤和虾仁，加调味料，加入鸡蛋。

　　3、最后加入菜心和勾芡，完成。

　　

上一篇：胡萝卜玉米排骨汤
下一篇：大闸蟹粥

• 2014-11-031. 消脂减肥苹果瘦身汤
• 2015-01-092. 美容抗皱食谱四原则
• 2014-10-053. 春季健康素食润肤祛斑
• 2015-01-274. 清热祛痘方
• 2015-01-255. 三类零食多吃不长痘
• 2014-10-096. 草莓祛痘
• 2014-12-027. 白木耳－润肤佳品
• 2014-11-218. 7天吃出润滑美肌的食谱
• 2015-01-189. 美酒润肤―红酒炖梨
• 2015-02-1110. 7种保湿蔬果肌肤水嫩