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荆芥煎饼

  以前写过一个《荆芥及家常吃法》http://blog.sina.com.cn/u/4d1e0b2f0100099z

  昨天又做了个荆芥煎饼

  材料:
  荆芥,鸡蛋,面粉,盐,鸡精,水

  做法:
  1.荆芥切碎,加鸡蛋、面粉(绿豆面更好)、盐、鸡精、水和成面糊

  2.舀一勺糊倒在饼铛中,摊匀

  3.两面煎黄。ok沾蒜汁食用更好

  
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