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萝卜猪骨螃蟹汤

  材料:
  青萝卜1根,猪骨若干,螃蟹1只,姜1小块,盐,胡椒

  做法:
  1、将猪骨,螃蟹和姜放入锅中,加入适量水。

  2、煮沸后,撇去上面的血污,改用中火炖开,中火持续煨约1个小时。

  3、把萝卜片放入锅中,等萝卜片变透明即可。喝的时候可根据个人喜好加点盐和胡椒调味。

  
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