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五红补血养颜汤

  材料:
  红芸豆,红小豆,红枣,红皮花生米,红糖

  做法:
  1.红小豆和红芸豆用清水洗净,前一天晚上用温水浸泡2个小时

  2.沥去水分,将红芸豆和红小豆放在一个保鲜袋中,放入冰箱冷冻室冷冻一夜

  3.砂锅里放入适量的清水

  4.冻过一夜的红芸豆和红小豆放入砂锅里

  5.盖好锅盖,开大火煮制约20分钟左右

  6.至锅里的水开翻滚,加入1小碗冷清水

  7.再盖好锅盖,开大火煮制约20分钟左右

  8.重复6、7两个步骤,反复加水3~4次,直到锅里的豆子煮熟变软

  9.红枣和红皮花生米用清水洗净

  10.洗净的红枣和红皮花生米放入锅里

  11.开大火继续煮制约20分钟左右

  12.至花生米和红枣软熟,即可关火

  
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